Hur många kalorier är det i potatis? En medelstor potatis på 180 gram innehåller ungefär 164 kalorier. Man räknar generellt med 75 91 kalorier per 100 gram, det beror på sort och hur du tillagar den. Många tror att potatis gör att man går upp i vikt, men ärligt talat är det en myt potatis är faktiskt kalorisnålare än både ris och pasta.
Potatisens näringsvärde och vad den innehåller
Potatis består främst av kolhydrater, ungefär 17 20 gram per 100 gram. Fetthalten är mycket låg, bara 0,1 0,3 gram, och det finns omkring 2 gram protein. Färskpotatis från våren innehåller omkring 76 kalorier per 100 gram, medan höstpotatis senare på året har ungefär 86 kalorier. Kokt potatis behåller liknande värden cirka 85 86 kalorier per 100 gram. Skalet är viktigt att behålla eftersom det innehåller fibrer, kalcium, järn och B-vitaminer (det glömmer många bort). Potatis ger också vitamin C och kalium, två saker som din kropp behöver varje dag.
Potatis och viktkontroll varför myter kan vara vilseledande
Potatis får ofta dåligt rykte när det gäller vikt, men forskning visar något helt annat. Potatis är faktiskt ett av de mest mättande livsmedlen du kan äta den består till omkring 80 procent av vatten, vilket gör att kalorierna sprids ut över större volym. Jämfört med ris har potatis ungefär hälften så många kalorier per 100 gram: ris innehåller 130 kalorier medan potatis har omkring 80 86. Pasta ligger på cirka 140 kalorier per 100 gram. Här är det viktiga: koka eller ånga potatis istället för att frittera den. Behål skalet för extra näring. Para potatis med protein och grönsaker för en balanserad måltid. En portion på 250 gram potatis täcker bara omkring 10 procent av ditt dagliga energibehov, så den passar perfekt i kalorisnåla dieter.
Vi använder AI för att skapa vårt innehåll. Upptäcker du ett faktafel? Skriv till klasmurthy@gmail.com.
